金寨县南溪镇：多措并举推进“反对浪费崇尚节约”工作

　　连日来，金寨节约金寨县南溪镇依托新时代文明实践阵地，县南溪镇组织工作人员、多措文明实践志愿者开展“反对浪费崇尚节约”主题服务活动，并举着力营造勤俭节约的推进社会风气。

　　街头宣讲广覆盖，反对节约意识入人心。浪费组织工作人员、崇尚文明实践志愿者在镇中心路段设立宣传咨询台，工作向过往群众发放《反对餐饮浪费倡议书》《节约粮食科普手册》等宣传资料，金寨节约详细解读粮食安全相关法律法规、县南溪镇日常节约小技巧及餐饮浪费的多措危害。此次街头宣传共发放资料300余份，并举接待咨询群众200余人次，推进有效扩大了节约理念的反对覆盖。

　　商户食堂齐发力，文明餐桌树新风。文明实践志愿者与工作人员组成专项宣传组，深入辖区餐饮商户、老年食堂、学校食堂等重点场所，开展精准宣传引导。向商户和食堂负责人宣讲节约粮食的重要意义，倡导餐饮商户推出“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”，在菜单上明确标注食材分量，主动提醒消费者理性点餐、适量取餐。并现场发起“光盘行动”倡议，引导商户、食堂工作人员及就餐群众签署《文明餐桌承诺书》，承诺践行节约用餐、杜绝浪费。截至目前，辖区12家餐饮商户全部推出“小份菜”“半份菜”服务，文明经营、节约用餐的新风尚逐步形成。

　　入户签约强约束，勤俭美德代代传。依托村（社区）网格化管理体系，组织网格员、文明实践志愿者及红白理事会成员开展入户宣传活动。文明实践志愿者用通俗易懂的方言，结合身边案例，向居民讲解勤俭节约的传统美德及反对浪费的现实意义。针对农村红白事宴席易出现铺张浪费的问题，红白理事会成员现场发起“反对宴席浪费”倡议，引导居民签署《反对餐饮浪费协议书》，明确约定办宴席时控制桌数、精简菜品、不搞攀比性消费，坚决杜绝大操大办、铺张浪费。此次入户宣传覆盖全镇12个村（社区），累计签署协议书180余份。

　　下一步，南溪镇将持续深化主题活动成效，以红白理事会规范化建设为抓手，结合新时代文明实践活动，组织开展常态化宣传督导，推动反对浪费、崇尚节约的理念深入人心。（陆景）